Pudim de Milho Fácil e Econômico

Feito com aquele milho verde vendido em lata, essa receita de liquidificador leva apenas 5 ingredientes. Fácil e econômico, o pudim de milho vai fazer sucesso na sua casa. Faça essa delícia para o lanche da tarde.

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Ingredientes: 

1 copo de requeijão (250 ml) de aguá

1 copo de requeijão (250 ml) de leite em pó

2 ovos grandes

3 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de milho verde sem aguá

Modo de preparo: 

Bata bem no liquidificador a aguá, o leite em pó e o açúcar.

Depois adicione os ovos e o milho e bata novamente por aproximadamente 5 minutos, ate o milho ficar bem triturado. 

Deseja esta mistura em uma forma de pudim já caramelada e leve para assar em banho-maria (com aguá já fervendo) na boca do fogão, por aproximadamente 30 a 35 minutos.

Após este tempo coloque uma faquinha, se ela sair limpa, tire o pudim do banho-maria e espere ficar morno, desenforme.

Bom apetite :)